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Aller droit au but : si vous ne buvez pas maintenant, aucune recherche scientifique n’est assez solide pour dire que vous devriez commencer. (Cela est particulièrement vrai si vous avez des antécédents de dépendance ou d’addiction à l’alcool. Si vous ou un être cher avez une relation difficile avec l’alcool, visitez samhsa.gov ou aa.org pour des options de soutien et de traitement dans votre région.)
Cependant, votre verre de vin quotidien avec le dîner peut en fait être bon pour votre santé cardiaque, votre santé intestinale, votre bien-être mental et votre niveau de stress, selon les recherches. Comment cette habitude se compare-t-elle à la « mise en banque » de ces lunettes pour profiter d’une nuit ou deux chaque week-end ?
Les personnes qui entrent techniquement dans la catégorie « consommation modérée » mais qui consomment trop d’alcool certains jours peuvent encore présenter un risque significativement plus élevé de développer des problèmes d’alcool plus tard dans la vie que celles qui boivent la même quantité au cours d’une semaine de boisson, mais ne se gavent pas boissonselon une étude publiée le 9 juin dans le Journal américain de médecine préventive. Voici ce que chaque buveur doit savoir.
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Ce que cette étude a trouvé
Pour découvrir comment les habitudes de consommation d’alcool – à la fois la quantité et le moment – affectent la santé, des chercheurs de l’Université du Texas à Austin ont analysé les données d’une enquête américaine sur la quarantaine auprès de 1 229 buveurs âgés de 30 ans et plus. Parce que les résultats sont venus en deux vagues, les chercheurs ont pu suivre comment les habitudes de consommation des participants les affectaient sur une période de neuf ans.
Ils ont découvert que la plupart des cas de consommation excessive d’alcool (techniquement définie comme la consommation de cinq verres ou plus pour les hommes, ou de quatre verres ou plus pour les femmes en deux heures ou moins) surviennent chez des personnes relevant du terme « consommation modérée ». Les buveurs modérés consomment en moyenne jusqu’à deux verres par jour pour les hommes ou un verre par jour pour les femmes. Traduction : Vous pourriez hypothétiquement économiser les sept à 14 verres pour une nuit et être toujours considéré comme un buveur « modéré ». Et c’est un problème, disent les chercheurs – principalement parce que les buveurs modérés avec des tendances à la consommation excessive d’alcool étaient presque cinq fois plus susceptibles d’avoir eu de multiples problèmes d’alcool, et neuf ans plus tard, ils étaient plus de deux fois plus susceptibles d’avoir eu des problèmes d’alcool.
Ces défis potentiels liés à l’alcool comprennent les blessures, la dépendance à plus d’alcool pour obtenir le même effet, la difficulté à faire face à l’école, au travail ou à s’occuper des enfants, et les effets d’entraînement émotionnels ou psychologiques. Il ne s’agit peut-être pas d’alcoolisme diagnosticable, mais la consommation excessive d’alcool peut affecter votre santé physique et mentale à ce rythme.
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Cette étude s’ajoute à un nombre croissant de preuves que la consommation excessive d’alcool est un véritable problème de santé publique – et pas seulement un problème rencontré par les étudiants. C’est le groupe démographique sur lequel la plupart des recherches précédentes sur la consommation excessive d’alcool se sont concentrées. Ces nouvelles découvertes suggèrent que nous devons considérer tous les adultes comme potentiellement à risque pour les effets secondaires de la consommation excessive d’alcool.
Comment boire de l’alcool plus sainement
Maintenant que nous savons qu’être » sec » six jours avant l’happy hour et le dîner remplis de martini du samedi ne rend pas service à votre corps, existe-t-il une façon » saine » de boire ?
« Une personne dont la consommation totale le samedi soir est de sept verres présente un profil de risque plus élevé qu’une personne dont la consommation totale est d’un verre quotidien au dîner, même si leur consommation moyenne est la même », explique Charles Holahan, Ph.D., un professeur de psychologie à l’UT Austin.
Si vous appréciez une à deux boissons standard – 5 onces de vin, 12 onces de bière ou 1,5 once de spiritueux – par jour et que vous avez l’impression que cela ajoute plus de bonnes choses à votre vie, disent de nombreux médecins et médecins bien manger Les diététiciens conviennent que cela devrait être A-OK. Vous feriez mieux de les disperser dans votre calendrier plutôt que d’en compter plusieurs pour les renvoyer à une nuit ou deux. Versez un petit verre, buvez lentement et rappelez-vous que si vous décidez que cela semble tentant, vous avez la permission d’en déguster un autre demain. Avec cet état d’esprit intuitif, avoir des « jours à boire » et des « jours à sécher » aux extrémités opposées du spectre semblera moins tentant.
Le résultat final
Il y a des avantages très réels pour votre corps à arrêter complètement de boire, alors que c’est ce que vous préférez faire. (Si c’est le cas, nos 24 recettes de boissons sans alcool et ces 15 meilleures marques de spiritueux sans alcool peuvent aider à rendre la transition plus douce… et toujours délicieuse.) Mais si vous appréciez une boisson adulte la plupart ou tous les jours – et respectez à un ou deux que vous pouvez tenir – vous courez moins de risques en les distribuant au lieu de les garder pour la consommation excessive.
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