La Chambre Régionale des Boulangeries de Gafsa a décidé, à l’issue de sa réunion de ce matin, jeudi 12 mai 2022, d’entrer dans une suspension d’activité dans toutes les boulangeries de l’Etat de Gafsa pour une durée de trois jours, à compter du lundi 23 mai , 2022 jusqu’au mercredi 25 mai 2022, en raison du retard dans le versement du remboursement des frais d’entretien qui a dépassé onze mois. Les propriétaires de boulangeries ont demandé d’augmenter les quantités de quotas pour les boulangeries de farina d’un quintal et demi pour les boulangeries dont le quota ne dépasse pas 118 quintaux par mois.
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