L’incorporation de protéines dans votre alimentation est une nécessité pour vous assurer d’atteindre vos objectifs quotidiens. Les protéines sont constituées d’acides aminés – des blocs de construction chimiques que votre corps utilise pour construire et réparer les muscles et les os, ainsi que pour fabriquer des hormones et des enzymes. Ils peuvent également être utilisés comme source d’énergie, c’est pourquoi il est important de manger des aliments composés de protéines.
En moyenne, vous devriez consommer environ 50 grammes de protéines par jour, il est donc important de trouver une bonne source de protéines que vous pouvez manger quotidiennement, ce qui non seulement augmentera votre apport en protéines, mais aidera également votre corps d’autres façons. Correspondant Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPTauteur de Le livre de recettes de la grossesse de la première mère, Le livre de recettes en 7 ingrédients pour une grossesse en santéet Promotion de la fertilité masculine, La meilleure protéine que vous puissiez manger tous les jours est un œuf.
« Un œuf est une source de protéines qui peut être consommée tous les jours dans le cadre d’un régime alimentaire sain pour le cœur, selon le guide consultatif scientifique de l’American Heart Association Nutrition Committee », déclare Manaker.
Un régime alimentaire sain pour le cœur est conçu pour s’assurer que vous essayez de prévenir et de traiter les maladies cardiovasculaires. C’est le schéma général de vos décisions qui compte. En règle générale, un modèle d’alimentation sain pour le cœur comprend des directives telles que la consommation d’une grande variété de fruits et de légumes. De plus, la consommation de grains entiers et de produits composés principalement de grains entiers et d’autres changements alimentaires.
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Cela consiste également à consommer des sources saines de protéines, et les œufs entrent dans cette catégorie. En moyenne, un œuf contient environ 6 grammes de protéines (selon la taille de l’œuf). L’œuf, peu importe sa taille, contient toujours 125 milligrammes de protéines par gramme, ce qui signifie que chaque œuf contient un peu moins de 13 % de protéines entières. Les protéines se trouvent à la fois dans le blanc et le jaune d’œuf, donc si votre alimentation le permet, mangez l’œuf entier pour tirer le meilleur parti de ce macronutriment qui renforce les muscles.
Cependant, si vous n’avez besoin que de protéines maigres, vous ne devez manger que les blancs d’œufs, car les blancs d’œufs sont principalement des protéines avec peu ou pas de matières grasses. D’autre part, le jaune d’œuf est riche en protéines mais contient également du cholestérol et d’autres micronutriments tels que la choline, le calcium et le zinc. Vous devrez environ doubler le nombre d’œufs que vous utilisez pour obtenir la même quantité de protéines qu’un œuf entier.
Les œufs sont également parfaits pour réparer les déchirures de vos tissus musculaires après une séance d’entraînement. Mangez un œuf après avoir fini de soulever des objets lourds ou de faire du cardio intense ; cela vous aidera à mincir.
Bien que ce petit aliment regorge de protéines, il est également bénéfique pour d’autres raisons.
« En plus de fournir des protéines de haute qualité, un œuf est un choix de protéines peu coûteux, pratique et accessible », déclare Manaker. « Les œufs fournissent également des nutriments importants dont beaucoup d’entre nous ne mangent pas assez, y compris la choline, qui favorise la santé du cerveau. »
Si vous mangez un œuf tous les jours, il fera des merveilles pour votre corps. Ses nutriments clés ont été associés au maintien de la santé de vos yeux, de votre cerveau et de votre système immunitaire, et peuvent également réduire les niveaux d’inflammation et favoriser un risque réduit de maladie métabolique. Sans oublier que votre apparence peut ressentir les effets de la consommation d’œufs. Riches en nutriments comme la biotine, les œufs peuvent aider vos cheveux, votre peau et vos ongles à se renforcer.
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Kayla Garritano
Kayla Garritano contribue à Eat This, Not That! Elle est diplômée de l’Université Hofstra, où elle s’est spécialisée en journalisme et mineure en marketing et en écriture créative. continuer la lecture
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